Позначка: Їжа

  • В Україні розгорнуть мобільні кухні та пункти зі спальними місцями

    В Україні розгорнуть мобільні кухні та пункти зі спальними місцями

    Щоб громадяни України мали змогу отримати безкоштовну гарячу їжу, Державна служба з надзвичайних ситуацій розгортає мобільні кухні. Про це повідомила глава уряду Юлія Свириденко в Telegram у понеділок, 19 січня.
    За її словами, на сьогодні у Києві вже введено в експлуатацію 41 такий об’єкт, а ще 40 одиниць техніки перебувають у повній готовності та можуть бути задіяні найближчим часом у разі погіршення ситуації.
    Для безперебійної роботи цих пунктів харчування готується спеціальне рішення про виділення додаткових коштів із резервного фонду державного бюджету. Це фінансування дозволить охопити гарячими обідами найбільш вразливі верстви населення, для яких відсутність електроенергії вдома стала критичною перешкодою для приготування їжі.

    Крім того, під постійним контролем перебувають соціальні установи, включаючи центри для внутрішньо переміщених осіб та дитячі будинки, де також забезпечується наявність пального для генераторів та гаряче меню.

    Паралельно з організацією харчування триває робота над автономізацією медичної сфери. Держава та місцеві органи влади забезпечують лікарні альтернативними джерелами енергії.

    Окрему увагу приділено підтримці самотніх пенсіонерів та маломобільних громадян, до яких у домівки направлять фахівців соціальних служб для перевірки потреб у додатковому обігріві чи медикаментах. Свириденко також повідомила, що опорні Пункти незламності зможуть працювати понад 48 годин безперервно, матимуть запас води, електроенергії, стабільний зв’язок і облаштовані спальні місця.

    “Станом на сьогодні, по всій країні в постійному режимі працює 10 676 тисяч Пунктів незламності, ними з початку січня вже скористалися 130 тисяч людей. Ще майже три тисячі готові до відкриття у разі потреби”, – зазначила глава Кабінету міністрів.

    Нагадаємо, жителям Києва дозволили пересуватись автомобілем таксі під час дії комендантської години.

  • Як зустріти 2026 рік Вогняного Коня: святковий стіл та подарунки

    Як зустріти 2026 рік Вогняного Коня: святковий стіл та подарунки

    Новий 2026 рік приходить під покровительством Вогняного Коня – символу яскравої енергії, свободи та руху вперед. Червоний колір уособлює пристрасть і рішучість, а вогонь – силу та перетворення. Ці три елементи задають тон року: він обіцяє зміни, внутрішнє зростання та сміливі рішення.
    Традиції напередодні Нового року Щоб увійти в рік Коня з удачею, дотримуйтеся кількох простих традицій:

  • Роздати борги – це символічний жест, який допомагає розпочати рік без “хвостів”.
  • Помити машину та заправити бак – Кінь опікується рухом і подорожами.
  • Вирішити конфлікти – поговорити по душам та закрити старі образи.
  • Фото: pixabay Новий рік 2026 Ритуали на удачу у новорічну ніч Покласти монетку у взуття або кишеню – до фінансової стабільності.
    Запалити свічку на підвіконні та залишити блюдце з молоком – символ миру і гармонії.
    Поставити на стіл карту або фігурку Коня – знак поваги до символу року.
    Загадати 12 бажань під удари годинника.
    Святковий стіл Вогняний Кінь любить просту, корисну та ситну їжу. Ідеально підійдуть:

  • запечені овочі (картопля, морква);
  • салати зі свіжими яблуками;
  • легкі овочеві закуски;
  • домашня випічка, особливо вівсяне печиво.
  • Фото: pixabay Новий рік 2026 Подарунки, що принесуть удачу
    Рік 2026 сприяє творчості, теплу та затишку. Подарунки мають бути енергетичними та зі змістом.

  • Творчі: подушки з тематичним малюнком, шарфи та аксесуари для кіноманів.
  • Універсальні: святкові ліхтарики, мініялинки, свічки ручної роботи, статуетки Коня, Санта Клауса або Ельфа.
  • Веселі: незвичайні скарбнички, тематичні подарункові бокси, годинники з жартівливими написами.
  • Затишні: вовняні капці, святкові скатертини, адвент-календарі краси.
  • 2026 рік обіцяє бути енергійним та насиченим. Головне побажання: сміливо мрійте та рухайтеся вперед – Вогняний Кінь обов’язково підтримає.

    Гороскоп на 2026 рік для всіх знаків зодіаку

  • Росіяни економлять на їжі: виробництво скоротилося вперше за 15 років

    Росіяни економлять на їжі: виробництво скоротилося вперше за 15 років

    У Росії зафіксоване зменшення виробництва харчових продуктів вперше з 2009 року. За даними Росстату, у січні-вересні цього року виробництво їжі скоротилося на 0,6%, а виробництво напоїв – на 4,1%. Росіяни почали економити, купуючи менше і переходячи на дешевші продукти. Також за 11 місяців 2025 року кількість нових інвестицій у харчове виробництво скоротилася на 46% порівняно з попереднім роком. Інвестиційна активність у секторі фактично повернулася до рівня 2013 року, а кредитне навантаження на підприємства різко зросло. Експерти пов’язують це з загальними економічними проблемами в країні, такими як нестача робочої сили, інфляція, збільшення кредиторської заборгованості та перехід на заощаджувальну модель споживання.

  • Третина росіян заявила про нестачу грошей на їжу – опитування

    Третина росіян заявила про нестачу грошей на їжу – опитування

    Практично третина росіян – 31% – скаржиться на те, що їй не вистачає грошей на їжу. Про це свідчить результати опитування американського інституту дослідження громадської думки Gallup.
    Хоч такі показники трохи нижчі, ніж під час кризи пандемії коронавірусу (тоді було понад 40%), а проте вони суттєво переважають значення, які спостерігалися до анексії та Криму та початку протистояння із Заходом – 17% у 2013 році.
    Соціологи зазначають: щораз більший процент росіян говорить про погіршення економічної ситуації у своїх регіонах. В 2025 році про це говорили 39% опитаних проти 33% роком раніше та 34% у 2023 році й 29% у 2022 році.
    Продовольча інфляція випереджає загальне зростання цін, а роздрібні ціни на картоплю – ключовий елемент продовольчого кошика бідних – з початку 2024 року підскочили на 167%.
    Песимізм щодо економіки став одним з рекордних за 20 років досліджень: гірше росіяни оцінювали стан справ лише під час глобальної фінансової кризи 2009 року (40%) та в роки Covid-19 (45-50%).
    На початку 2010-х, коли нафта коштувала дорожче за 100 доларів за барель, а ідеї війни з Заходом були прерогативою маргіналів, на складне становище в економіці РФ скаржилися лишень 19-24% росіян, зазначили аналітики.
    Накачана трильйонними витратами на держоборонзамовлення російська економіка додала 4,1% у 2023 році та 4,3% у 2024-му, а темпи зростання зарплат, згідно з Росстатом, встановили 16-річний рекорд.
    Утім, військовий бум в РФ видихся в 2025 році, коли ЦБ був змушений різко підняти відсоткові ставки, щоб приборкати інфляцію та загальмувати зростання грошової маси.
    Як ми вже писали, настрої в російському суспільстві стають скептичнішими на тлі четвертого року війни: надії на світ згасають, а економіка підходить до краю рецесії. Зокрема, частка росіян, які вірять, що майбутнє принесе покращення життя в країні, восени впала до мінімумів з 2021 року.
    Опитування показало, як українці ставляться до Росії і росіян

  • Отруєння в ресторані Кацуріна: число потерпілих сягло 70 людей

    Отруєння в ресторані Кацуріна: число потерпілих сягло 70 людей

    Кількість потерпілих внаслідок отруєння у львівському ресторані Китайський привіт сягло 70 людей. Про це повідомив Львівський обласний центр контролю та профілактики хвороб.
    Станом на ранок 18 липня всі ці постраждалі, зокрема 9 дітей, перебувають в обласній інфекційній клінічній лікарні з симптомами гострої кишкової інфекції. Всі вони 14-15 липня відвідували цей ресторан китайської кухні.
    У хворих спостерігалися характерні симптоми:

  • підвищення температури,
  • нудота,
  • блювання,
  • діарея,
  • біль у животі,
  • загальна слабкість.
  • У двох випадках лабораторно підтвердили наявність Salmonella enteritidis – одного з небезпечних збудників харчових інфекцій.
    Фахівці опитали госпіталізованих і з’ясували, всі 70 хворих споживали десерт Сінгапурський чизкейк.
    У межах епідрозслідування відібрали 16 зразків продуктів, зокрема, взяли проби питної води, а також обстежили персонал закладу. Напередодні в ресторані провели кінцеву дезінфекцію.
    Нині джерело інфекції та фактори передачі встановлюють, триває комплексна робота з локалізації та недопущення поширення захворюваності.

  • Французька астронавтка вирушить у космос із “мішленівським” меню

    Французька астронавтка вирушить у космос із “мішленівським” меню

    У 2026 році французька астронавтка Софі Адено відправиться на Міжнародну космічну станцію з особливим “бонусним меню”, яке було розроблено відомою шеф-кухаркою Анн-Софі Пік, володаркою 10 зірок Michelin. Це меню включає класичні французькі страви, такі як крем з фуагра на бріоші, біск із лобстера та краба, суп із пастернаку, тушкована яловичина з чорним часником, курятина з мадагаскарським перцем, шоколадний крем і рисовий пудинг із кокосом. Це “шматочок Франції у космосі”, який має важливе психологічне значення для підтримки настрою астронавтів під час тривалих місій. Розробка меню була складним процесом, оскільки космічна їжа повинна відповідати суворим вимогам щодо збереження та ваги. Софі Адено вважає, що французькі смаки допоможуть їй зберегти відчуття дому та підтримати зв’язок із Землею під час перебування на орбіті. Однак використання фуагра у меню викликало суперечки в інтернеті через етичні аспекти, але ESA залишає підтримку психологічного комфорту астронавтів в центрі уваги.