У штаті Вірджинія в алкогольній крамниці стався незвичайний випадок – єнот проник туди, перекинув полиці з алкоголем і потім просто заснув. Його знайшли сплячим поруч з унітазом. Єнот провалився крізь стелю магазину, пошкодив товари і дістався до пляшок перед тим, як заснути. Працівники передали тварину ветеринарам, які після кількох годин сну випустили її назад у дику природу. Це вже другий випадок, коли єнот потрапив до цієї крамниці – раніше він вкрав мобільний телефон і застряг у танку.
Позначка: Алкоголь
-

Киянин розгромив алкогольний відділ у магазині
У Києві п’яний чоловік розтрощив алкогольний відділ в одному з магазинів. Про це повідомило столичне управління Нацполіції у понеділок, 24 листопада.
Вказано, що до Дніпровського управління поліції надійшло повідомлення від адміністраторки магазину, яка повідомила про те, що один з покупців нецензурно лаєтья, б’є та скидає з полиць пляшки з алкоголем.
На місці правоохоронці встановили, що 39-річний місцевий мешканець намагався вкрасти пляшку алкоголю. Це помітив охоронець магазину та зробив йому зауваження, через що чоловік почав кричати, скидати пляшки на підлогу та навмисно їх бити.
Поліцейські затримали дебошира. Йому оголосили про підозру за таттею про хуліганство (ч.1 ст.296 Кримінального кодексу України). Санкція статті передбачає до п’яти років обмеження волі.
Дивіться фото: Киянин розгромив алкогольний відділ у магазині
Раніше у Києві 6-річний хлопчик влаштував пожежу в гіпермаркеті. Вогонь миттєво охопив декілька стелажів із товарами. Внаслідок пожежі магазин зазнав збитків на суму понад 30 тис. гривень.
Також у Києві чоловік підірвав квартиру, коли до нього прийшли поліцейські. Внаслідок вибуху побутового газу в Дарницькому районі було поранено трьох поліцейських та самого зловмисника. -

Ліквідовано діяльність підпільних заводів з виробництва спирту та алкоголю
Ліквідовано діяльність двох підпільних заводів з виробництва спирту та алкоголю.Про це 20 листопада повідомляє Нацполіція.
Один із них знаходився у Рівненській області, інший – у Черкаській. Загальна вартість вилученого сягає 5,5 млн грн.
Зазначається, що у Рівненській області товариство, прикриваючись легальним виробництвом харчових продуктів, паралельно займалися виробництвом етилового спирту. Звісно ж, жодних ліцензій на такий вид діяльності воно не мало. Надалі спирт реалізовували на контрафактний ринок.
У Черкаській області ділки мали ліцензію на виготовлення алкогольних напоїв, проте її продаж відбувався без марок акцизного податку – взагалі їх не отримували в податковій. І звісно ж не відображали реалізацію підакцизної продукції у жодній звітності. Таким чином легальна ліцензія слугувала прикриттям для нелегального бізнесу.
За результатами заходів оперативники Департаменту стратегічних розслідувань, управління стратегічних розслідувань в Черкаській області Нацполіції спільно з детективами Бюро економічної безпеки вилучили понад 12 тонн спирту, півтонни “горілки”, нотатки із записами тощо.
Після проведення ряду процесуальних заходів вирішуватиметься питання про повідомлення учасникам підпільного бізнесу про підозру. -

Японці запускають експеримент із виробництва саке у космосі
Японські компанії Mitsubishi Heavy Industries та DASSAI спільно запускають проєкт DASSAI MOON Project, який передбачає відправку установки для ферментації саке на Міжнародну космічну станцію. Мета експерименту – вивчити можливість варіння саке в умовах зменшеної гравітації, як на Місяці. Установка з резервуаром для ферментації та центрифугою буде встановлена у модулі Kibō МКС. Протягом двох тижнів відбудеться процес бродіння, після чого зразок рисової маси повернуть на Землю для виготовлення саке. Цей напій планують продати за $720 тисяч, а кошти направлять на розвиток космічних програм. У майбутньому подібні експерименти можуть допомогти виробництву продуктів на Місяці для майбутніх космічних місій.
-

“Довбуш Карпатський Чорна Смородина” та “Медовий”: нова інтерпретація традицій
У новині розповідається про нові напої під назвою “Довбуш Карпатський”, які поєднують у собі традиційні смаки з дитинства, перетворені у дорослому стилі. Один з напоїв – “Black Currant” – натхнений ароматом та смаком чорної смородини, з багатьма нюансами, які роблять його ідеальним для коктейлів або споживання сам по собі. Інший напій – “Медовий” – відтворює традицію вживання меду як напою, з інтенсивним ароматом та солодким смаком. Обидва напої є частиною української історії та культури, і надають можливість почути нове в знайомому, зберігаючи дух України у кожній краплі.
-

Ви ще не пробували Фанжу? Пояснюємо чому це помилка
Корейський алкогольний напій соджу отримав новий бренд під назвою Фанжу, який вже здобув популярність у світі. Фанжу пропонує шість фруктових смаків, які поєднують у собі легкість, смак та стиль життя. Цей напій став частиною алкогольної культури сходу і відзначається м’яким, натуральним смаком без різкості. Соджу, з якого виготовляється Фанжу, є традиційним корейським напоєм з багатою історією. Його популярність у світі зростає завдяки тренду на легкий алкоголь, впливу корейської культури та сприянню соціального спілкування. Фанжу можна споживати як чистим, так і у поєднанні з фруктовим соком, тоніком, пивом або їжею. Запуск Фанжу в Україні є удалим кроком, який дозволить українцям насолоджуватися цим унікальним корейським напоєм.
-

На Львівщині викрили підпільне виробництво алкоголю на понад 1,2 млн
У Львівській області детективи виявили незаконну діяльність з виготовлення та продажу контрафактних алкогольних напоїв. Правоохоронці розкрили особу, яка організувала цю діяльність, виготовляючи алкоголь під популярними брендами. Підпільну продукцію реалізовували як оптом, так і в роздріб. Під час обшуків вилучили багато фальшивих пляшок алкоголю, обладнання для виробництва та маркування продукції, а також інші матеріали для підробки. Вартість вилученої продукції оцінюється у понад 1,2 млн грн. Зараз триває розслідування цієї справи згідно з кримінальним кодексом України.
-

З Польщі депортували українця, який нетверезим керував поїздом
Український машиніст, який керував пасажирським поїздом до Польщі, був заарештований за керування у стані алкогольного сп’яніння. Його помітили співробітники митниці, які проводили обшуки в поїзді. Після тесту на алкоголь виявилося, що він мав 0,3 проміле в крові. Машиніста депортували з Польщі і заборонили в’їзд до Шенгенської зони протягом п’яти років. Це вже не перший випадок депортації українців з Польщі за злочини, і останнім часом такі ситуації стають все частіше.
-

ТОП-5 помилок, які роблять 90% поціновувачів коньяку (і як цього уникнути на прикладі бренду Adjari)
Але навіть у тих, хто вважає себе справжнім знавцем, часто трапляються помилки, які впливають на смак, враження і навіть… репутацію.
І щоб отримати максимум задоволення від цього благородного напою, варто уникати помилок. Нижче — п’ятірка найпоширеніших хиб, яких легко уникнути, якщо знати, на що звертати увагу.
1. Обирати коньяк тільки за кількістю «зірочок»
Багато людей досі вважають, що «5 зірочок» автоматично означає найкращий варіант. Насправді ці зірочки позначають лише вік витримки спиртів, а не якість напою. Інколи молодший, але майстерно скомпонований купаж може подарувати набагато більше емоцій, ніж старший стандартний коньяк.
Коньяк Adjari акцентує увагу на купажі, балансі смаку, аромату й емоціях, які отримує споживач з першого ковтка.
2. Пити по 50 як горілку
Коньяк — це не шот у барі. Цей напій розкривається поступово, як складна музична композиція, де кожна нота має свій час звучання.
Найбільша втрата — пропустити ароматичну гаму, яка складає половину задоволення від дегустації. У коньяку Adjari можна відчути ноти дубу, фруктів і легкий ванільно-шоколадний відтінок. Головне – дати напою час побути у келиху, щоб розкритись і відчути усі смаки.
3. Неправильний келих
Келих з товстим дном або вузькою горловиною — це як слухати симфонію через дешеві навушники. Ідеальний келих має форму тюльпана або класичний “сніфтер”, який дозволяє аромату розкритися повністю.
Експерти бренду Adjari підкреслюють важливість правильного посуду — навіть найкращий коньяк у неправильному келиху втрачає до 40% свого аромату.
4. Зберігання у неправильних умовах
Світло, тепло та перепади температур поступово руйнують смакову структуру коньяку. Ці фактори можуть не лише погіршити смак, але й зіпсувати сам продукт з часом. Правильне зберігання коньяку передбачає сухе та темне місце, подалі від джерел тепла та прямих сонячних променів.
5. Треба брати лише «французьке»
Франція справді є батьківщиною коньяку, але це не означає, що якісні напої виробляють виключно там. Класичний підхід, якісний спирт, правильна витримка у дубових бочках і повага до традицій — ось що дійсно важливо.
Adjari доводить, що можна створювати напої з власним характером, балансом і м’якістю, які не поступаються найкращим світовим зразкам.
До речі, чи знали ви, що дослідження показали, що при витримці у дубових бочках коньячний спирт впитує полифеноли, пігменти, таніни та інші речовини?
Наукова робота, опублікована в PubMed, підтвердила високу антиоксидантну активність коньяку завдяки вмісту галової кислоти, сирингальдегіду та елагової кислоти. Ці компоненти можуть мати позитивний вплив на серцево-судинну систему при помірному споживанні якісного напою.
Інше дослідження PubMed показало, що коньяк збільшує антиоксидантну здатність плазми крові у здорових людей: саме поліфеноли винограду та дубової деревини мають біологічно активні властивості, які можуть позитивно впливати на стан судин. Тому вибір якісного коньяку — це питання не лише смаку.
Культура споживання коньяку — це мистецтво, яке потребує знань і уваги до деталей. Уникаючи ці прості помилки, можна відкрити для себе справжню глибину смаку благородного напою.
Якщо дотримуватися правильних принципів дегустації, кожен келих коньяку може стати справжньою насолодою. А з якісним коньяком Adjari це задоволення стане ще більш яскравим і запам’ятовується.
Коньяк Adjari – моя винагорода! -

Рак печінки стане вдвічі частішим до 2050 року, якщо не вжити заходів
До середини століття кількість нових випадків раку печінки у світі може зрости майже вдвічі – з 870 тисяч до 1,52 мільйона на рік, якщо не буде вжито заходів для боротьби з основними чинниками ризику. Про це йдеться у масштабному дослідженні, опублікованому в медичному журналі The Lancet.
Рак печінки вже є шостим за поширеністю видом онкології, а також третім за смертністю: до 2050 року хвороба може забрати 1,37 мільйона життів щороку. Однак експерти зазначають, що близько 60% випадків цього захворювання можна запобігти.
Серед головних причин – вживання алкоголю, вірусні гепатити В і С, а також накопичення жиру в печінці внаслідок ожиріння, відоме як MASLD (неалкогольна жирова хвороба печінки).
Найбільшу загрозу, як очікується, й надалі становитимуть віруси гепатиту В і С. Найефективніший спосіб профілактики – вакцинація новонароджених, проте її охоплення залишається низьким у країнах із низьким рівнем доходу, особливо в регіоні Африки на південь від Сахари. Якщо ситуація не зміниться, кількість смертей між 2015 і 2030 роками внаслідок гепатит В може сягнути 17 мільйонів.
Водночас частка випадків раку печінки, пов’язаних із вживанням алкоголю, до 2050 року зросте до понад 21%, що на понад два відсотки більше, ніж у 2022-му. Зросте й кількість випадків, спричинених ожирінням: з 8,9% до 11%.
Автори дослідження закликали до негайних глобальних дій і підвищення обізнаності про ризики раку печінки. Особливу увагу рекомендують звернути на людей з ожирінням або діабетом у США, Європі та Азії, інформуючи їх про небезпеку жирової хвороби печінки.
